【博客來領導與管理類書籍推薦】一口吃甜點：卡爾西一個人的廚藝訓練班，60道療癒小點心一學就會！ @ jacky0829的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::

今天要介紹這本書：一口吃甜點：卡爾西一個人的廚藝訓練班，60道療癒小點心一學就會！

工作越來越忙之後，時間根本不夠用，下了班還要撥空陪我可愛的兩個女兒。

所以我都會利用搭乘捷運上下班的時間用手機瀏覽我想要買的物品。

現在購物真的很方便，如果擔心家裡沒人收貨的話，也可以寄到家裡附近的超商啊～

任何時間都可以取貨，超方便的！

博客來商品網址: 一口吃甜點：卡爾西一個人的廚藝訓練班，60道療癒小點心一學就會！

商品訊息:

一口吃甜點：卡爾西一個人的廚藝訓練班，60道療癒小點心一學就會！內容描述:

小蛋糕X迷你水果塔X丹麥酥餅X舒芙蕾X馬芬X布朗尼

點心達人百次實作，最剛好的配方、最貼心的提示！

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專為甜點控所設計，吃不膩的份量，

一人吃、兩人吃都可以。

送給家人、好友、另一半親手製作的幸福小點心，

共享香氣四溢的午後烘焙時光。

?週末假日一起野餐、辦派對，方便分食、分送的小點心！

?送給另一半生日的甜蜜蛋糕，兩人享用不多也不少！

?偶爾嘴饞、深夜需要療癒時，需要來點小點食！

這時候，一定要試試份量剛好的「一口吃甜點」！

卡爾西的百次實驗心得分享：

★心得1：馬芬總是烤得乾硬不鬆軟？

美味重點在於不要過度攪拌！材料只要剛好混合，有點塊狀就可以。

★心得2：舒芙蕾膨脹的歪七扭八？

記得將麵糊表面刮平、不沾黏容器邊緣，舒芙蕾就可以漂亮往上升！

★心得3：一次只能做一種甜點，份量多總是吃不完？

獨家設計迷你配方，不同口味同時烘烤，多重享受，再也不怕吃膩！

★心得4：初學甜點總得一直重來？

從只需兩顆蛋的甜點開始，失敗率大幅減低，就算失手也不心疼！

本書特色

★超過百次實作練習，最不易失敗的點心配方！

★60道創意點心，日常小點到法式經典全收錄！

★簡易版與進階版清楚分類，新手或達人都適用！

★製作過程中容易出錯的貼心提示，作點心不再走冤枉路！

一口吃甜點：卡爾西一個人的廚藝訓練班，60道療癒小點心一學就會！簡述:

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作者：卡爾西

新功能介紹
出版社：野人

新功能介紹
出版日期：2015/12/30
語言：繁體中文

看了商品的介紹之後是不是很心動呢？

心動不如馬上行動，趕緊到博客來看看>>一口吃甜點：卡爾西一個人的廚藝訓練班，60道療癒小點心一學就會！

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